Fondée en 1840 à Tain-l’Hermitage (Drôme), Fayol est une entreprise française spécialisée dans la fabrication de produits réfractaires en terre cuite, notamment les fours à bois commercialisés sous la marque Le Panyol.

Reconnue pour son savoir-faire ancestral, l'entreprise utilise exclusivement la Terre Blanche de Larnage, une argile kaolinique naturelle réputée pour ses propriétés réfractaires exceptionnelles, permettant une résistance thermique supérieure à 1600 °C.

Les fours Le Panyol, entièrement fabriqués en France, sont prisés tant par les particuliers que par les professionnels (boulangers, pizzaiolos, restaurateurs) pour leur capacité à restituer la chaleur de manière homogène et durable, offrant ainsi une cuisson optimale des aliments.

L'entreprise propose une gamme variée de fours, allant des modèles résidentiels aux installations professionnelles, adaptés aux besoins spécifiques de chaque utilisateur.

Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), Fayol perpétue une tradition artisanale tout en intégrant des innovations techniques, affirmant ainsi son engagement envers l'excellence et la durabilité.